Pita s jabukama

Pita je mnogo ukusnija naredni dan... ali ko će doćekati kada krene lepo da miriše :)

Pročitano: 1307 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

600 g finog brašna

1/2 margarina

2 žumanceta

1 vanil šećer

1 limunova korica

1-2 kašike pavlake

1 prašak za pecivo

3 kašike šećera

Za nadev:

1,5-2 kg kiselih jabuka

3-4 kašike šećera

1 vanilin šećer

1/2 kesice cimeta

1-2 kašike prezli

Priprema

Od navedenih sastojaka zamesiti prhko testo. Ako je previse trvrdo, dodati još koju kašiku pavlake. Formirati loptu, umotati u najlon foliju i ostaviti u frižideru bar sat, sat i po. Za to vreme, očistiti jabuke, narendati, poprskati sokom od limuna, i pomešati sa ostalim sastojcima. Testo podeliti na dva dela. Jedan deo treba da je veći, razvući koru veličine pleha i ostaviti da visi sa strane. Izbockati koru na par mesta. Prekriti je filom od jabuka, a drugu koru narendati preko. Peći na 200 stepeni dok ne porumeni.

Napisao: 
Prethodni recept
Slatki greh
Sledeći recept
Nežno osveženje
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava