Griz pita

Pita pa još sa grizom. Da li to može biti dobro?! O da, može i to veoma dobro i ukusno a ne pravi se teško. Prijatno!

Pročitano: 2083 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

4 lista kora za pitu

1 l mlijeka

2 dl ulja

komadić putera

375 g pšeničnog griza

4 jaja

500 g kisele pavlake

4 kašike šećera

Za preliv:

800 g šećera

600 ml vode

1 vanilin šećer

Priprema

Skuhati mlijeko sa 2 dl ulja i malo putera i 4 kašike šećera. Skinuti sa vatre i dodati 375 g griza, miješajući svo vrijeme. Kad se masa ohladi, dodati umućena jaja i kiselu pavlaku. Dobro umutiti. Pomastiti pleh, pa staviti 2 kore, tako da prelaze rubove pleha, a na dno staviti još jednu koru. Sipati fil preko kora.Prekriti korama, koje su prelazile rubove pleha, pa preko staviti još jednu koru. Peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Pečenu pitu prohladiti. Zatim preliti vrelim prelivom: prokuhati vodu, šećer i vanilin šećer. Dobro ohladiti!

Napisano: 
Prethodni recept
Kocke sa medenim srcem
Sledeći recept
Torta sa višnjama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava