Sweet dreams

Za ljubitelje narandže i jafa keksa, odličan izbor!

Pročitano: 1951 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

Biskvit:

3 jaja

120 g šećera

1 dl ulja

1 dl mlijeka

180 g brašna

1/2 praška za pecivo

pola naranče (sok i ribana korica)

Fil:

4 jajeta

8 kašika šećera

200 g margarina sa aromom vanilije

100 g čokolade za kuhanje

250 g mljevene plazme (ili nekog drugog keksa)

oko 50 g jaffa keksa (može i više, ali u tom slučaju smanjiti količinu mljevenog keksa)

po ukusu 2 šlag pjene, kreme ili vrhnje za šlag

Priprema

Biskvit: umutiti jaja i šećer,pa dodati ulje i mlijeko,kao i sok i ribanu koricu pola naranče.Zatim dodati i brašno,pomiješano sa pola praška za pecivo.Smjesu sipati u pleh,premazan margarinom i posut brašnom.Peći na 180 C.

Na pari umutiti 4 žumanca i 4 kašike šećera.Dodati čokoladu,pa kad se otopi dodati i margarin,narezan na komade.Kad se margarin otopi,maknuti sa vatre i ostaviti da se krema prohladi.Umutiti bjelanca i 4 kašike šećera.Dodati snijeg od bjelanaca u kremu od čokolade,pa sve sjediniti.Zatim dodati i mljevenu plazmu,kao i narendan jaffa keks.Sve promiješati,pa sipati preko hladnog biskvita.Ostaviti u frižider da se ohladi i stegne.Umutiti šlag pjene ili kreme (prema uputstvu) ili vrhnje za šlag,pa premazati kolač.Kad se ohladi,rezati na parčad.Po želji naribati malo čokolade!

Napisao: 
Prethodni recept
Bananko torta
Sledeći recept
Šubarice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava