Ledena fantazija
Ova torta će vas rashladiti, zalsaditi i razveseliti!
Sastojci
3 jaja
6 kašika šećera
5 kašika mljevenih oraha
7-8 kašika mljevene plazme (ili nekog drugog mljevenog keksa)
14 puslica
150 ml mlijeka
1 šlag pjena
Priprema
Odvojiti bjelanca od žumanaca.Bjelanca umutiti sa 3 kašike šećera.Na pari umutiti žumanca i 3 kašike šećera.Sjediniti,pa dodati mljevene orahe,mljeveni keks i mljevene puslice.Posebno umutiti šlag i mlijeko,pa sve sjediniti i izmješati!Smjesu sipati u kalup,obložen folijom,pa posuti sa malo mljevene plazme. Zalediti!Kad se stegne istresti na tacnu,pa rezati na parčad!
Po želji poslužiti sa topljenom čokoladom ili dekorisati šlagom!
Napisao:
Erna
