Medene karamele

Ukusne domaće karamele, sa medom!

Pročitano: 2095 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

250 g šećera

250 ml vrhnja za šlag

30 g putera

60 g meda

1 vanilin šećer

Priprema

U šerpu sipati šećer, vrhnje za šlag, puter, med i vanilin šećer. Na laganoj vatri otopiti, pa malo pojačati temperaturu i kuvati 10-15 minuta, uz neprestano miješanje. Sirup malo prohladiti, pa sipati u kalupe (najbolje bi bilo silikonske) ili u pleh (pa kad se malo stegne nožem, koji prvo pokvasite vodom, rezati na kockice). Ostaviti u frižider da se stegne, pa poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Jednostavan rogač kolač
Sledeći recept
Medeno srce
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava