Jednostavan rogač kolač
Brzinski!
Sastojci
4 jajeta
1 šolja (od 2 dl) šećera
1/2 šolje mlijeka
1 šolja otopljenog margarina ili putera
1 šolje mljevenog rogača
1 šolja brašna
1 prašak za pecivo
4 kašike kakaa
5 kašika mljevenih oraha
4 jabuke
Glazura:
100 g čokolade za kuhanje
par kašika ulja
Priprema
Pjenasto umutiti jaja i šećer. Dodati mlijeko i otopljeni puter, postepeno sipati, miksajući svo vrijeme. Dodati kakao, mljeveni rogač, brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Sve sjediniti. Na kraju dodati i oljuštene i narendane jabuke, kao i mljevene orahe. Smjesu sipati u margarinom premazan i brašnom posut pleh. Peći na 180 C,oko 40 minuta. Pečen kolač ostaviti da se ohladi. Na pari otopiti čokoladu i ulje, pa preliti preko kolača! Kad se glazura stegne, rezati na parčad!
Napisao:
Erna
