Biskvitni kolač od jagoda

Iskorsitite sezonu jagoda da napravite ovaj predivni biskvitni kolač od jagoda!

Strawberry Shortcake
Copyright: http://pinkpolkadotcreations.com
Pročitano: 11841 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(13 glasova)

Sastojci

500g jagoda

100g šećera

Jagode iseći na kriške i dodati šećer.

Biskvit:

280g brašna

20g praška za pecivo

25g šećera

malo soli

Sve dobro izmešati pa dodati:

70g masti ili margarina ( sobna temperatura )

Napraviti grube mrvice, pa u to dodati:

1 jaje

160ml mleka

Fil:

400ml slatke pavlake

Rernu zagrejati na 220c

Priprema

Podmazati kalup od 20cm uljem i brašnom. Sipati testo i peći u zagrejanoj rerni 15-20min. Meni je bilo gotovo za 15 min u svakom slučaju probati sa čačkalicom da li je testo pečeno, ako čačkalica izađe suva to je to.

Biskvit prohladiti i iseći ga na dve gore.

Filovati:

Koru natopiti sa sokom koje su jagode pustile, staviti dosta jagoda pa umućenu slatku pavlaku.

Takođe i drugu koru natopiti sa sokom od jagoda, staviti preko slatke pavlake pa preko toga namazati opet slatku pavlaku i staviti ostatak jagoda.

Ohladiti.

Ideja:

Biskvitni kolac sa jagodama možete poslužiti i u časi, biće istog ukusa a opet će biti originalan dezert.

Stavite istim redosledom / Izmrvljenu koru natopiti sa sokom koje su jagode pustile, staviti dosta jagoda pa umućenu slatku pavlaku, ponoviti postupak.

Bon Appetit.

Napisao: 
Prethodni recept
Kinder torta
Sledeći recept
Yalanci Tavuk Göğsü
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava