Keks torta
Brza i ukusna keks torta sa pudingom od jagoda, suvim grožđem i žele bombonama.
Sastojci
0,5 l mleka
12 kašika šećera
2 kesice pudinga od jagode
250 g margarina
250 g šećera u prahu
200 g žele bombona
200 g suvog grožđa
1 kg mlevenog keksa
250 g šlaga
Priprema
Pomešati mleko i šećer pa staviti da se kuva. Puding rastvoriti sa malo mleka pa umešati u vrijuće mleko i skuvati gust krem. Skloniti sa šporeta i ostaviti da se skroz ohladi. Margarin penasto umutiti sa šećerom u prahu pa ga sjediniti sa filom i dodati mu seckane žele bombone, seckano suvo grožđe i mleveni keks. Formirati tortu ili oblik po želji i celu ukrasiti sa umućenim šlagom ili fondanom.
Napisao:
Maruska