Kolač sa cimetom i orasima

Slatki mirisni kolačići sa prelivom od smeđeg šećera, oraha i cimetom. Neodoljivo!

Pročitano: 9577 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

za testo:

220 g butera

300 g šećera

230 ml pavlake

2 jaja

15 ml vanile

250 g brašna

14 g praška za pecivo

30 g pečenih mlevenih oraha

za preliv:

30 g butera

120 g pečenih seckanih oraha

15 g mlevenog cimeta

110 g smeđeg šećera

Priprema

Penasto umutiti buter sa šećerom, pa dodati pavlaku i nastaviti sa mućenjem dok se sastojci ne sjedine. Nastavljajući sa mućenjem, dodajte jedno po jedno jaje a zatim ekstrakt vanile. Posebno sjedinite brašno, prašak za pecivo i mlevene pečene orahe, pa varjačom pomešajte sa prethodno umućenom smesom. Pleh obložiti papirom za pečenje, pa izliti smesu i poravnati.

Za preliv, rastopiti buter, pa preliti preko pomešanih seckanih pečenih oraha, cimeta i smeđeg šećera. Mešati dok se masa ne ujednači. Ovu smesu rasporediti ravnomerno preko kore.

Peći u zagrejanoj rerni 35 minuta na 175°. Sačekati da se ohladi, pa seći na kocke.

Napisao: 
Prethodni recept
Čokoladne trufle
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava