Starinske vanilice
Mmmm zamislite kako ulazite u kuću a na sve miriše na predivnu vanilu, na stolu tanjir prepun vanilicama...jednostavno neodoljivo!
Sastojci
100 g masti
2 jaja
100 g šećera
brašno po potrebi
marmelada po izboru
šećer u prahu za valjanje
Priprema
Penasto umutiti mast, šećer i jaja. Dodati brašno da se dobije srednje tvrdo testo. Izručiti masu na radnu površinu i mesiti kako bi se dobilo glatko testo. Rastanjiti testo oklagijom i pomoću modlice (ili rakijske čašice) vaditi male kružiće i ređati u ne podmazan pleh.
Zagrejati rernu na 200 stepeni i peći , pazeći da puno ne potamne.
Pečene kolačiće izvaditi iz rerne, spajati po dve sa marmeladom i uvaljati u prah šećer.
Po želji umesto valjanja u prah šećeru vanilice se mogu preliti sa otopljenom čokoladom.
Napisao:
Maruska
idem odmah da pravim iznenadicu decu kad dodju iz skole mislim da ce im se svideti