Novogodišnje praline

Novogodišnje praline sa tri vrste čokolade. Mada možete ih pripremiti i za druge prilike :)

Pročitano: 13057 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

 

Sastojci za tamne praline:

 

 

Priprema:

 

 

 

 

Priprema:

 

Priprema:

 

Sastojci

Sastojci za tamne praline:

250 g crne čokolade za kuvanje

150 gr ABC sira

2 kašike slatke pavlake

2 kašike šećera u prahu

1 kašika ekstrata od vanile

mix šumskog voća

Sastojci za bele praline:

200 g bele Milka čokolade

1 kašika ulja

50 g putera

100 g mlevenih oraha

Praline sa mlečnom čokoladom sastojci:

200 g Milka čokolada

25 g putera

1 kašika ulja

Priprema

Sastojci za tamne praline:

250 g crne čokolade za kuvanje otopiti na pari i četkicom naneti na zidove silikonskog kalupa. Staviti na 10 minuta u frižider pa postupak ponoviti još dva puta.
150 g ABC sira umutiti mikserom, dodati 2 kašike slatke pavlake, 2 kašike šećera u prahu i 1 kašiku ekstrata od vanile pa sve fino sjediniti i lagano kašičicom napuniti kalupčić. Može se dodati voce po ukusu, ja sam stavila mix šumskog voća pomalo u svaku pralinu. Potom ponovo svaku pralinu preliti čokoladom, poravnati i vratiti u frižider.

Sutradan izvaditi praline iz kalupa.

Sastojci za bele praline:

200 g bele Milka čokolade rastopiti sa 1 kašikom ulja, 50 g putera. Malo prohladiti pa dodati 100 g mlevenih oraha.

Silikonske kalupe namazati četkicom, ostaviti 10 minuta u frižider a potom postupak ponoviti još dva puta.

Punjenje:

100 g čokolade Milka Nougat otopiti sa 2 kašike slatke pavlake. Dodati 1 kašiku kokos brašna, 1 malu kašikicu ekstrata od kokosa. Napuniti ovom smesom silikonske kalupice, preliti sa čokoladom i dobro ohladiti.

Praline sa mlečnom čokoladom sastojci:

200 g Milka čokolade otopiti sa 25 g putera. Dodati 1 kašiku ulja, namazati četkicom kalup i postupak ponoviti još 2 puta.

Fil: 100 g čokolade Nougat Milka otopiti sa 2 kašike slatke pavlake. Dodati 1 kašiku ruma, puniti kalupe i u svaku pralinu staviti po jednu višnju. Preliti čokoladom, dobro ohladiti i ukrasiti po želji.

Napisano: 
Prethodni recept
Puslica sa eurokremom
Sledeći recept
Limuni
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava