Torta koja govori : "Volim te..."

Da li imate nekog posebnog?! Ako da imate spremite mu ovu tortu prigodnog imena.... a ako ga nemate spremite je i možda će se taj neko pojaviti :)

Pročitano: 3315 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

Za kore:

7 belanaca

300 grama šećera

kašika limunovog soka

Za fil:

14 žumanaca

300 grama šećera

7 dl mleka

2 pudinga od čokolade

100 grama pečenog mlevenog lesnika

250 grama margarina

Priprema

Kore: Belanca dobro umutiti sa kristal šećerom i na kraju dodati kašiku soka od limuna. Koru sušiti na 100 stepeni oko 2 sata. Tako ispeći dve kore.

Fil: Umešati prašak za puding sa 2 dl mleka a u ostatak staviti šećer i ostaviti da se kuva. Umutiti žumanca i usuti puding smesu, dobro promešati i sipati u ključalo mleko. Neprestano mešati da fil ne zagori. Kada je gotov i ohlađen, umešati razrađen margarin i na kraju ubaciti lešnik.

Filovati: kora - fil - kora - fil i obilno ukrasiti šlag kremom.

Napisao: 
Prethodni recept
Pepa prase torta
Sledeći recept
Nestle torta
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava