Narandža keksići
Pravljeno po receptu sa sajta Kuhajmo S Ljubavlju ♥
Sastojci
300 g brašna
pola peciva
200 g šećera u prahu
2 žumanjka
150 g maslaca
3 velike kašike ribane kore naranče
1 kašika likera od naranče
2 kašike kakaa
2 kašike kokos brašna
Za tijesto od naranče:
150 g brašna
1/4 peciva
75 g šećera u prahu
1 žumanjak
75 g maslaca
2 kašike narančine kore
1 kašika likera od naranče
Za tamno tijesto:
150 g brašna
1/4 peciva
75 g šećera u prahu
1 žumanjak
75 g maslaca
2 kašike kakaa
Priprema
Tijesto ostavit u frižifer 30-50 minuta. Razvit tamno tijesto na 5 mm debljine, i na njeg stavit žuto tijesto koije smo prethodno oblikovali u valjak. Sve zarolat, uvaljat u kokos i ostavit u frižider oko 30 min. Peć zagrijat na 175°,sjeći krugove debljine 5-7 mm.
Ređat na papir i peći 12-15 min. Pečen i ohlađen keks redat u kutiju i posut sa preostalom korom naranče.
Keks što duže stoji, sve je ukusniji.