Lešnik trouglovi

Veoma interesantni kolačići sa lešnicima. Obavezno isprobajte!

Pročitano: 10818 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

Za koru:

150g brašna

1 kašičica praška za pecivo

100g šećera

1 kesica vanil šećera

2 jaja

50 g putera

Fil:

100 g putera

100 g šećera

1 kesica vanil šećera

2 kašike mleka

100 g seckanog lešnika i 100gr. mlevenog lešnika

3 kašike džema od kajsije

Glazura:

100 g šećera u prahu

2 kašike kakaoa

1 kocka putera

2 kašike vrele vode

Priprema

Kora:

Jaja umutiti, dodati brašno, prašak za pecivo, vanilu i narendan puter. Umesiti glatko testo i razviti koru 30x30cm. Sipati u podmazan i brašnom posut pleh za pečenje. Koru premazati džemom.

Fil:

Puter, šećer, vanilin šećer i mleko staviti da zavri sve dok se puter ne otopi pa dodati mlevene i seckane lešnike. Ohlađeni fil naneti preko kore sa džemom. Peći na 180 c oko 20 min.Ispečen i ohlađen kolač iseći na kocke i svaku kocku podeliti na dva trougla.

Glazura:

U vreloj vodi otopiti puter, dodati šećer u prahu i kakao. Sve dobro izmešati da se dobije glatka masa. Umakati u masu po dva oštra ugla svakog trougla.

Napisano: 
Prethodni recept
Posni snikers
Sledeći recept
Plazma rolat sa bananama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava