Afrička kraljica

Neodoljiva čokoladna torta koja se topi u ustima.

Pročitano: 4815 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

2 margarina

650 g šećera u prahu

15 jaja

700 g čokolade za kuvanje

9 kašike brašna

700 g šlaga

1l mleka

Priprema

Umutiti 2 margarina sa 650 g šećera u prahu. Odvojiti belanca od žumanaca i posebno ih umutiti. U umućeni margarin i šećer u prahu dodati umućena žumanca, rastopljenu čokoladu i umućena belanca. Sve to umutiti mikserom i od dobijene smese odvojiti u posebnu posudu 39 kašika. Zatim u odvojenu smesu dodati 9 kašika brašna. U pleh obložen aluminijumskom folijom staviti 13 kašika smese u koju smo dodali brašno i peći koru na 200 stepeni 10 do 15minuta. Postupak ponoviti još 2 puta tako da dobijemo 3 kore. Umutiti 700 g šlaga sa 1 litar mleka. Kore filovati tako što na prvu koru namažemo dabijen fil a preko fila šlag zatim staviti drugu koru pa fil, šlag i na kraju staviti treću koru. A zatim celu tortu ukrasiti preostalim šlagom.

Napisano: 
Prethodni recept
Kamelija torta
Sledeći recept
Rođendanska torta
  • 1 sonja belic 12. novembar, 2012. 14:16:18
    JAKO LEP RECEPT VIDECU KAKO CE MI ISPASTI POSTO GA PRAVIM PRVI PUT :roll:

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava