Snikers kolač
"Snikers" je odlična poslastica. Ako vam se dopada kombinacija ukusa čokolade i kikirikija onda evo recepta koji dosta verno imituje original. Uživajte!
Sastojci
Za biskvit:
5 belanaca
10 kašika šećera
1 kašika ulja
1 kašičica čokolade u prahu
3 kašike braška
100 g krupno seckanog kikirikija
pola kesice praška za pecivo
Za fil:
5 žumanaca
5 kašika šećera
1 puding od karamele
100 g naseckane čokolade
100 + 350 g mleka
200 + 50g putera
200 g seckanog kikirikija
100 g čokolade
1 kašiku ulja
2 kašike šećera u prahu
Priprema
Biskvit: belanca umutiti u čvrsto šne pa dodati šećer, ulje, čokoladu u prahu, brašn, krupno seckani kikiriki i pola kesice praška za pecivo. Smesu peći na 180 stepeni oko 25 minuta.
Krem: žumanca, šećer, puding od karamele i naseckanu čokoladu razmutiti sa 100 g mleka pa to skuvati u 350 g mleka. Ohladiti fil pa dodati penasto umućen puter. Na ohlađen biskvit staviti kremu zatim na kremu staviti krupno seckani kikiriki i staviti čokoladnu glazuru koja se pravi od čokolade koja se otopi na laganoj vatri i polako doda puter, ulje, mleko i šečer u prahu. Odgore posuti seckanim kikirikijem. Prijatno!
