Zebra kolač
Odličan, osvežavajući kolač smešnog imena. Ali kada se seče zaista podseća na zebru.
Sastojci
4 jaja
200 ml ulja
200 ml mleka
300 g šećera
400 g brašna
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
2 kašike kakao praha
2 kašike ruma
1 kašika ekstrakta od narandže
Priprema
Umutiti belanca u čvrsto šne. Žumanca umutiti sa šećerom, vilin šećerom pa dodati mleko, ulje i lagano dodati prašak za pecivo i brašno. Zatim dodati varjačom lagano šne od belanaca. Masu podeliti na dva dela. U jedan deo dodati ekstrat narandže a u drugi deo dodati kakao i rum. Naizmenično sipati žuto i tamno testo jedno preko drugog po pola kutlače svetlog i tamnog testa. Kalup u kom pečemo ne treba tresti niti testo razmazivati. Sve se to samo lepo rasporedi. Peći na 180 stepeni 40 minuta. Ukrasiti po želji. Prijatno!
