Stari dobri basnini
Inspirisani originalnim "Banini" keksićima napravila sam ovaj kolač koji sam nazvala "Basnini" pošto kada se dobro spreme budu kao iz basne!
Sastojci
3 jaja
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
3 šolje šećera
3 šolje ulja
9 šolja brašna
džem po želji
orasi ili keks po želji
Priprema
Jaja umutiti sa praškom za pecivo i dodati vanilin sešer, šećer i ulje te sve fino umutiti. Dodati brašno i dobro umesiti. Od testa otkidati loptice. U sredinu napraviti udubljenje i staviti džem po želji. Ja sam ovaj put imala termostabilni džem od kupina, borovnice i crne ribizle pa nije iscureo sa strane, a može i bilo koji drugi džem. Pomešajte malo oraha ili mlevenog keksa da ne curi preko kolača. Peče se na 200 stepeni 20 minuta.
Napisano:
dijana