Zebra torta
Ova torta u obliku zebre će oduševiti vaše najmilije, pogotovo one najmlađe. Takođe je veoma ukusna. Uživajte!
Sastojci
1 l mleka
200 g šećera
40 g želatina
700 g šlaga
300 g mlevenog keksa
250 g napolitanki od limuna
300 g mešanog crvenog voća
300 g slatke pavlake za dekoraciju
Priprema
Sjediniti mleko i šećer pa kuvati dok ne proključa. Želatin preliti sa 2 dl vode i ostaviti da nabubri. Prebaciti ga u ključalo mleko i kuvati na umerenoj temperaturi 10 minuta. Potom skloniti sa ringle i ostaviti da se stegne. Posebno umutiti šlag sa 6 dl vode. Sjediniti sa želiranom smesom i umutiti. Dobijenu smesu podeliti na 3 dela. U prvi deo dodati mleveni keks, u drugi izmiksano voće, a treći mlevene napolitanke sa limunom. U kalup za tortu naneti prvo sloj od keksa, zatim voćni fil i na kraju fil od napolitanki. Dekorisati po želji slatkom pavlakom.
Prijatno!