Orahov san
Ovaj kolač se zove orahov san. Pravi se sa mlevenim orasima, čokoladom i pudingom od vanile. Uživajte!
Sastojci
Tamno testo:
5 belanaca
150g šećera
150g mlevenih oraha
3 rebra otopljene čokolade
3 kašike brašna
pola praška za pecivo
Svetlo testo:
5 belnaca
5 kašika šećera
5 kašika brašna
pola praška za pecivo
Fil:
10 žumanaca
200 g šećera
1 puding od vanile
300 g mleka
250 g margarina
100 g mlevneih oraha
Priprema
Umutiti sastojke i ispeći dve kore, tamnu i svetlu. Peći na 200 stepeni oko 15 minuta. Za fil ukuvajte žumanca, šećer i puding u mleko. U ohladjeno dodati umućeni margarin i mlevene orahe. Na tamnu koru staviti fil, pa svetlu koru i ukrasiti sa 2 šlag kreme od vanile. Prijatno!
Napisano:
dijana
