Bela dolina

Torta Bela dolina se jednostavno priprema a prosto se topi u ustima. Kombinacija kore od belanaca, žutog fila i bele čokolade je prosto neodoljiva.

Pročitano: 11020 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(9 glasova)

Sastojci

15 jaja

300 grama šećera

malo limontusa

1 litra mleka

14 kašika gustina

475 grama margarina

200 grama šećera u prahu

1/2 kilograma šlag kreme

200 grama bele čokolade

Priprema

7 belanaca umutiti sa 100 grama šećera i dodati na vrh noža limontus. Tako napraviti još jednu koru. Sušiti ih 2-3h u poluotvorenoj rerni. Pleh namazati margarinom bez brašna.

1l. mleka, 14 žumanaca, 14 kašika gustina, 100 grama šećera ukuvati. Umutiti 375 grama margarina i 200 grama šećera u prahu. Sve svjediniti i podeliti na 2 dela. 1/2 kilograma šlag kreme umutiti i podeliti na dva dela. Nakon toga napraviti fil od čokolade:1 jaje sa 100 grama istopljenog margarina i 100 grama bele čokolade- mešati na tihoj vatri dok se lepo ne sjedini.

Filovanje ide sledećim redom:

kora, čokolada, žuti fil, šlag krema, kora, čokolada, žuti fil, šlag krema. Narendati čokoladu preko torte.

Napisao: 
Prethodni recept
Pečene tulumbe
Sledeći recept
Kolač Jogurtina
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava