Posni praznični keksići

Srećna Nova godina!

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 75 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za testo:

150 g mlevenih oraha

200 g posnog margarina

100 g šećera u prahu

2 kesice vanilin šećera

400 g brašna

Za dekoraciju:

1 kesica posnog šlaga

po potrebi voda

4 gel boje za hranu

po potrebi mix dekoracija "magija pastelnih boja"

po potrebi kokos

Priprema

Margarin sobme temperature staviti u dublju posudu, dodati šećer u prahu, vanilin šećer i umutiti mikserom. Zatim mikser isključiti, dodati mlevene orahe i izmešati. Postepeno  dodavati brašno i zamesiti testo. Testo staviti u najlon kesu, zavezati i ostaviti da odstoji u frižideru sat vremena. Testo izručiti na pobrašnjenu radnu površinu i oklagijom razviti u veliki krug.

Modlama različitih oblika vaditi keksiće. Ređati u pleh koji ste obložili pek-papirom.

Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni C desetak minuta vodeći računa da sačuvaju bledu boju. Pečene keksiće izvaditi iz rerne i ostaviti ih da se ohlade.

Posni šlag umutiti sa vodom tako da smesa bude srednje gustine te podeliti na 5 delova .U 4 dela staviti po jednu gel boju i izmešati kako bi se sjedinila sa šlagom, a peti deo ostaviti takav kakav jeste (beli). Keksiće dekorisati po svom izboru, složiti na tacnu i poslužiti.

Napisao: 
Sledeći recept
Posne vanilice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava