Banana rolat
Veoma ukusan i primamljiv. Neodoljiv ukus bele čokolade.
Sastojci
Za koru:
5 jaja
5 kašika šećera
4 kašike brašna
1 kašika kakaa
Za fil:
700 ml mleka
12 kašika šećera
2 pudinga od vanile
4 kašike brašna
100 g bele čokolade
250 g margarina
2 banane
Priprema
Umutite jaja sa brašnom, šečerom i kakaom. Smesu razlijte u podmazan pleh i pecite u rerni 20 minuta na 180 stepeni. Skuvajte mleko sa pudingom, šećerom i brašnom, ostavite fil da se ohladi, pa u njega dodajte dobro umućen margarin i istopljenu belu čokoladu. Koru premažite filom, na jednu od dužih ivica kore poređajte banane i uvijte u rolat. Zatim ceo rolat premažite preostalim filom a po želji možete ga premazati i šlagom.
Napisano:
lidijabp