Brze kocke sa vanilin pudingom
Brza priprema.
Sastojci
6 komada jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
1 kesica vanilin šećera
1 kesica praška za pecivo
Fil:
1 litar mleka
3 kesice pudinga od vanile
150 g margarina
100 g šećera
100 g mlevenih oraha
2 kesice vanilin šećera
Za posipanje:
100 g šećera u pahu
Priprema
Napraviti koru od sastojaka. Najbolje je umutiti zasebno belanca i zasebno žumanca sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo i sve dobro sjediniti.
Patišpanj peći u zagrejanoj rerni oko 20 minuta na 180 stepeni C. Kada se kora ohladi iseći na dva dela.
Napraviti fil. Skuvati puding i pustiti da se malo prohladi. Umutiti margarin, šećer i dodati mlevene orahe i sve dobro sjediniti.
Koru filovati i preko nje staviti drugu koru. Posuti prah šećerom. Kolač seći na kocke.
Napisao:
Lidija25
