Priprema

Maslac sobne temperature umutiti penasto, dodati šećer u prahu i žumanca i umutiti da se masa izjednači. Izmešati brašno, 300 g i kakao i sipati postepeno u masu sa maslacem muteći neprekidno da se dobije glatko testo. Zamotati u prozirnu foliju i ostaviti u frižider 30 minuta.

Radnu površinu posuti sa malo brašna i istanjiti testo. Okruglom modlicom 3-5 cm vaditi krugove i ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći na 180 C petnaestak minuta. 

Zagrejati slatku pavlaku i u njoj istopiti 150 g čokolade. Kad se malo ohladi filovati po dva ohlađena keksića. 50 g čokolade istopiti sa malo ulja, umakati jednu stranu keksića ili uktasiti po želji.