Išleri

Klasika.

copyright
Copyright: Valentina
Pročitano: 120 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

200 g maslaca

300 g +2 kašike brašna

100 g šećera u prahu

2 kom žumanca

4 kašike kakaa

Za fil:

0,5 dl slatke pavlake

200 g čokolade za kuvanje

1 kašika ulja

Priprema

Maslac sobne temperature umutiti penasto, dodati šećer u prahu i žumanca i umutiti da se masa izjednači. Izmešati brašno, 300 g i kakao i sipati postepeno u masu sa maslacem muteći neprekidno da se dobije glatko testo. Zamotati u prozirnu foliju i ostaviti u frižider 30 minuta.

Radnu površinu posuti sa malo brašna i istanjiti testo. Okruglom modlicom 3-5 cm vaditi krugove i ređati u pleh obložen papirom za pečenje. Peći na 180 C petnaestak minuta. 

Zagrejati slatku pavlaku i u njoj istopiti 150 g čokolade. Kad se malo ohladi filovati po dva ohlađena keksića. 50 g čokolade istopiti sa malo ulja, umakati jednu stranu keksića ili uktasiti po želji.

Napisao: 
Sledeći recept
Rolat sa borovnicama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava