Medeno srce kolač posni
Mnogo brzo se pravi a još brže se pojede
Sastojci
2 dl vode
1 časa šećera
2 čaše brašna
1 kašika kakaoa
1 kašičica sode bikarbone
1 kesica praška za pecivo
4-5 kašika ulja
200 g čokolade
10 kašika džema od kajsije
Priprema
Umutiti vodu, šećer, ulje, brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, kakao, cimet i 5 kašika džema. Rernu zagrejati na 200 stepeni C. Polovinu umućene mase sipati u nauljen i brašnom posut pleh ili tepsiju i peći dok se ne uhvati tanka korica.
Rastopiti na tihoj vatri 100 g čokolade i 5 kašika džema. Premazati preko zapečenog dela. Zatim kašikom dodavati polako drugu polovinu umućene mase i vratiti u rernu da se peče oko 25 minuta.
Otopiti 100 g čokolade sa 4 kašike ulja i naneti glazuru na ispečen topao kolač, pa ostaviti da se ohladi.
Napisao:
Vanja.99