Crni rolat sa džemom
Može da se desi da pukne tokom zavijanja kore.
Sastojci
5 jajeta
5 kašika šećera
1 šoljica mleka
1 šoljica kisele vode
5 kašika brašna
1 kesica praška za pecivo
2 kašike kakaoa
džem od šljive ili bilo koji po želji
Priprema
Umutiti jaja sa šećerom i dodati mleko vodu prašak za pecivo, kakao i na kraju brašno. Uzeti pleh i sipati smesu Peći na 200 stepeni C oko 15 20 minuta.
Zaviti u krpu i ohladiti i premazati sa 5 kašika džema. Zaviti rolat i ostaviti da se ohladi.
Napisao:
Vanja.99