Glazura od čokolade
Za svaki čokoladni kolač i čokoladnu tortu na koju ide glazura od čokolade na kraju, izuzetno je bitno da se dobro napravi glazura.
Priprema
U šerpicu staviti ulje i vanilin šećer. Čokoladu izlomiti na komade. Topiti na tihoj vatri uz stalno mešanje, dok se ne otopi. Koristiti za premazivanje torti i kolača.
Napisao:
Lidija25