Jaffa - plazma torta

Mojih prvih 50... Godina po godina i tako sam 19. septembra proslavila svoj 50. rođendan! Ova predivna torta krasila je moju slavljeničku trpezu!

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 493 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za smesu:

400 g kisele pavlake

150 ml mleka

6 kašika šećera

1 kesica vanilin šećera

450 g plazma keksa

300 g jaffa keksa

Za fil:

200 ml slatke pavlake

1 kesica šlag krema od vanile (58 g)

4 kašike šećera u prahu

100 ml mleka

Za dekoraciju:

1 kesica šlag krema od čokolade

po potrebi jaffa keks

Priprema

Za smesu: U dublju posudu staviti kiselu pavlaku, dodati mleko, šećer, vanilin šećer i izmešati ručnom žicom za mućenje. Dodati lomljenu plazmu i izmešati. Zatim dodati seckani jaffa keks i izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Obruč staviti na tacnu, rasporediti pripremljenu smesu i ostaviti u frižider dok se priprema fil.

Za fil: U dublju posudu usuti slatku pavlaku, dodati šlag krem od vanile i dobro umutiti mikserom. Zatim dodati šećer u prahu, mleko i izmiksati. Pripremljeni fil naneti preko smese, poravnati i ostaviti u frižider da se ohladi minimum dva sata (najbolje je da prenoći). Sutradan tortu izvaditi iz frižidera i ukloniti obruč.

Za dekoraciju: Šlag krem od čokolade umutiti po uputstvu sa kesice i dekorisati tortu. Za dekoraciju sam koristila i jaffa keks. Vi možete dekorisati po svom izboru. Tortu seći na parčad željene veličine, servirari i poslužiti.

Napisao: 
Sledeći recept
Rolat sa borovnicama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava