Velika sladoled "pesak" torta
"Pesak" torta u novom ruhu - sa sladoledom umesto pudingom.
Sastojci
4 kesice eskimko sladoled sa ukusom vanile
2 kesice eskimko sladoled sa ukusom čokolade
3 kesice bele šlag kreme
1.5 l mleka
150 g mlevenog plazma keksa
150 g mlevenih oraha ili pečenih lešnika
100 g kokosa
2-3 kašike nutela čokoladnog krema
Priprema
I sloj: Pomešati 2 kesice eskimko vanila sladoleda i 1 kesicu bele šlag kreme sa 1/2 l mleka i umutiti mikserom (1 minut na najmanjoj brzini i još 5 minuta na najvećoj brzini). U umućenu smesu umešati mleven plazma keks. Sipati u veliki kalup za tortu (otprilike 22x32cm) i ostaviti u zamrzivač pola sata da se delimično stegne.
II sloj: Pomešati 2 kesice eskimko čokolada sladoleda i 1 kesicu bele šlag kreme sa 1/2 l mleka i umutiti mikserom. U umućenu smesu umešati mlevene orahe. Sipati preko prvog sloja i vratiti u zamrzivač na još pola sata da se delimično stegne.
III sloj: Pomešati 2 kesice eskimko vanila sladoleda i 1 kesicu bele šlag kreme sa 1/2 l mleka i umutiti mikserom. U umućenu smesu umešati kokos. Sipati preko sloja čokolada-orasi i vratiti u zamrzivač na još pola sata da se delimično stegne.
Zagrejati nutela krem da bude tečan i našarati odozgo tortu nutela kremom. Potrebno je oko 2-3 sata da se torta lepo stegne. Pred služenje izvaditi samo na par minuta da omekša i seći parčiće nožem zagrejanim vrelom vodom.