Priprema

U šerpu usuti 150 ml mleka, dodati šećer, vanilin šećer i staviti na vatru da provri. Zasebno u 100 ml hladnog mleka razmutiti puding i gustin i ukuvati u vrijuće mleko. Kada smesa dobije potrebnu gustinu skloniti šerpu sa vatre i ostaviti da se smesa ohladi (da bude mlaka).

Margarin umutiti mikserom, dodati u prohlađenu smesu i sjediniti mikserom. Umešati kokos, mlevenu plazmu, izmešati i ostaviti da se dobro ohladi. Uzimati po malo smese, dlanovima oblikovati kuglice i deo kuglica uvaljati u kokos, a neke kuglice uvaljati u mlevenu plazmu. Kuglice složiti na tacnu i poslužiti.