Puding kuglice

Ukusni mali zalogajčići!

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 228 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za smesu:

250 ml mleka

5 kašika šećera

1 kesica vanilin šećera

1 kesica pudinga sa ukusom slatke pavlake

100 g margarina

1 kašika gustina

100 g kokosa

70 g mlevene plazme

Za valjanje kuglica:

po potrebi kokos

po potrebi mlevena plazma

Priprema

U šerpu usuti 150 ml mleka, dodati šećer, vanilin šećer i staviti na vatru da provri. Zasebno u 100 ml hladnog mleka razmutiti puding i gustin i ukuvati u vrijuće mleko. Kada smesa dobije potrebnu gustinu skloniti šerpu sa vatre i ostaviti da se smesa ohladi (da bude mlaka).

Margarin umutiti mikserom, dodati u prohlađenu smesu i sjediniti mikserom. Umešati kokos, mlevenu plazmu, izmešati i ostaviti da se dobro ohladi. Uzimati po malo smese, dlanovima oblikovati kuglice i deo kuglica uvaljati u kokos, a neke kuglice uvaljati u mlevenu plazmu. Kuglice složiti na tacnu i poslužiti.

Napisao: 
Sledeći recept
Rolat sa borovnicama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava