Orasnice
Najbolje kiflice na svetu.
Sastojci
2 belanca
250 g šećera u prahu
300 g mlevenih oraha
sok od 1/4 limuna
200-300 g seckanih oraha
Priprema
Umutiti belanca u čvrst sneg, zatim dodati šećer i opet mutiti da dobijete još gušću smesu i na kraju dodajte sok od limuna i mlevene orahe. Izmešajte dobro ručno. Praviti kiflice pa svaku uvaljajte u seckane orahe. Kiflice staviti na pleh obložen pek papirom. Rerna treba biti zagrejana na 200 stepeni C, kada kiflice stavite u rernu odmah smanjite temperaturu na 100 stepeni C. Kiflice su gotove za 10 do 25 minuta.
Napisao:
Marince
