Brzi kolači

Recept sa gotovim korama.

Pročitano: 502 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1/2 kg tankih kora

1,5 čaša šećera (mera je od 2 dl)

1 čaša kisele pavlake (od 2 dl)

1 prašak za pecivo

170-180 ml ulja

Za fil:

po želji - rogač, mak, višnje, jabuke...

po ukusu šećera

malo griza

Priprema

Umutiti 4 belanca sa šećerom, dodati žumanca i to još kratko mutiti. Dodati pavlaku i prašak za pecivo, sve izmešati bez mućenja. Kore podeliti na 3 dela (da budu odvojene po 4 kore posebno), prvu koru namazati ovom smesom, preko nje staviti sledeću-isto je namazati i isto uraditi i sa ostale dve, na čevrtu tanko namazati smesom i stavljati fil. Kore urolati u manje štrudlice, ređati u namašćen pleh. Kolače premazati ovom smesom ili sipati malo vode i ulja i premazati kolače.

Ja sam rogač zasladila i vrlo malo pokvasila vrelim mlekom, ako stavljate višnje obavezno kada ih pošećerite posuti grizom zbog viška tečnosti.

Kore možete deliti da ih budu tri, četiri... ukus se neće izmeniti...

Napisao: 
Sledeći recept
Rolat sa borovnicama
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava