Priprema

U brašno dodajte so, šećer i prašak za pecivo. Pomešajte suve sastojke, a onda polako dodajte kiselu vodu i sve vreme mutite. Testo treba ostaviti da odstoji u frižideru oko sat vremena.

Nakon toga premažite zagrejani teflonski tiganj sa malo voska i propržite sa obe strane. Dok su tople premažite ih sa džemom, dodajte bobičasto voće ili druge posne premaze na vodi po ukusu.