Priprema

U posudi za mešenje sjediniti brašno, šećer i prašak za pecivo. U drugoj posudi umutiti ulje, jogurt i jaje, pa dodati u brašno i sve zajedno umutiti. Pleh za mafine obložiti papirnatim korpicama, pa sipati po malu kutlaču smese, a odozgo rasporediti po kašiku voćnog punjenja.

Prekriti sa po malo smese, pa peći 35 - 40 minuta na 180 stepeni C. Pečene izvaditi iz korpica, ostaviti ih da se ohlade, pa posuti šećerom u prahu.