Hrono lenja pita

Šolja za meru je 2,5 dl.

copyright
Copyright: Mira Vujic
Pročitano: 91 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 šolja masti

200 g fruktoze

1 šolja speltinog brašna

2 šolje graham brašna za integralni hleb (od celog zrna žita)

1 jaje + 1 žumance

1 mala kafena šoljica mineralne vode

1/2 kašičice sode bikarbone

jabuke ili višnje

Priprema

Natrite mast i brašno pa dodajte sve ostale sastojke i umesite glatko testo. Testo pedelite na pola. Jednu polovinu razvucite oklagijom veličine pleha za pečenje. Pleh obložite pekpapirom. Oklagijom umotajte testo pa prebacite u pleh. Testo prekrijte izrendanim 500 grama jabuka ili oceđenih višanja.

Drugu polovinu testa razvite na pobrašnjenu radnu ploču, isecite veličine kolača koji će te služiti. Pažljivo redom prebacujte u pleh jedno do drugog.

Umutite belance i vanili šećer i premažite od gore. Pecite na 200 stepeni C oko 15 minuta i na 150 stepeni C još odprilike 15 minuta.

Ohlađen kolač isecite i izvadite iz pleha na tanjir. Ukrasite po ukusu. Uživajte!

Napisao: 
Sledeći recept
Jedna torta od malina
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava