Kolač sa nutelom i napolitankama

Hladan maskarpone, ukusna nutela i mlevena napolitanka sa lešnikom,...

copyright
Copyright: Marijana Petrović
Pročitano: 145 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Za koru:

3 krupnija jajeta

50 g kokosa

4 kašike šećera

1 kašika brašna

Za fil:

150 g napolitanke sa lešnikom

2 kašike nutele

150 g maskarpone sira

100 g seckanog pečenog lešnika

50 ml mleka

2 kašike šećera u prahu

Za ukrašavanje:

200 ml slatke pavlake

Priprema

Za koru, umutiti belanca sa šećerom, dodati jedno po jedno žumance uz stalno mućenje i umešati brašno i kokos. U pleh za pečenje obložen pek papirom sipati smesu i peći 35 minuta na 180 stepeni C.

Za fil, samleti napolitanku i preručiti u dublju posudu, dodati nutelu, mleko, maskarpone sir i šećer u prahu, kratko umutiti mikserom da se sastojci sjedine, pa umešati lešnike.

Gotovu koru preseći na pola po dužini, premazati filom i ukrasiti umućenom slatkom pavlakom.

Ostaviti da se ohladi, pa seći kao tortu ili na kocke.

Napisao: 
Sledeći recept
Reforma torta - posna
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava