Petrina torta Flamingo
Ukusna tortica.
Sastojci
Za fil I:
800 g kisele pavlake
130 g šećera u prahu
250 g mlevenog keksa (plazme)
100 g mlevenih lešnika (ili oraha)
Za fil II:
300 g šlaga
350 ml mleka
I još:
1 pakovanje tamnih kora za tortu
750 ml čokoladnog mleka
Za ukrašavanje:
150 g šlaga
200 ml mleka
1 slika za torte (Flamingo)
malo roze boje za kolače
Priprema
Kiselu pavlaku i šećer u prahu umutiti kašikom. Umešati i mleveni keks (plazmu) i mlevene lešnike (ili orahe). Fil 1 je pripremljen. Umutiti šlag sa mlekom i fil 2 je pripremljen.
Na tacnu staviti koru i preliti je sa 250 ml čokoladnog mleka. Preko staviti trećinu fila 1.
Zatim trećinu fila 2. Preko staviti drugu koru, preliti je čokoladnim mlekom, pa trećinu fila 1, trećinu fila 2, treću koru, preliti čokoladnim mlekom, i preko trećinu fila 1 i još jednom trecinu fila 2.
Umutiti šlag sa mlekom, dodati boju za kolače. Staviti sliku i ukrasiti tortu.
Staviti u frižider da se ohladi i stegne pa iseći i poslužiti.
Uživajte u ukusu!