Lenja pita sa jabukama
Veoma brza i laka lenja pita.
Sastojci
500 g brašna
250 g putera
250 g šećera
2 jaja
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
korica limuna
3-4 jabuke
kesica cimenta (može a i ne mora)
Priprema
Umutiti sve sastojke za koru i spati polovinu da se peče odnosno da samo porumeni. Za to vreme praviti fil od jabuka, dodati cimet (može a i ne mora).
Kada kora stigne izvaditi je i posle premazati fil preko kore i sipati drugu polovinu smese i peći ponovo i proveravati čačkalicom kada je pečeno.
Peći na 200 stepeni C oko 15 minuta.
Napisao:
Vanja.99