Kolač od čoko bananica i piškota
Kolač je jednostavan. Obožavaju ga najviše djeca.
Sastojci
Za biskvit:
6 jaja
6 žlica šećera
6 žlica brašna
pola praška za pecivo
1 vrećica vanilija šećer
Fil:
1 litra mlijeka
3 pudinga od vanilije
2 žlice gustina
1 vrećica vanilija šećer
8 žlica šećera
20 dg margarina
Dodatno:
jedno pakovanje piškota
150 g čokoladnih bananica
šlag ili tučeno slatko vrhnje
Priprema
Ja inače uvijek prvo napravim fil, jer se treba ohladiti.
U veću šerpicu staviti mlijeko da se zakuha. U zakuhano mlijeko dodati smješane sastojke od pudinga, gustina, vanilija šećera i šećera. To skuhati i u vruće dodati margarin. Presuti u drugu posudu da se ohladi i prekriti prozirnom folijom.
Biskvit: Klasično pripremanje biskvita... jaja, šećer i vanilija šećer izmiksati, u to dodati prašak za pecivo i brašno. Staviti peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stepeni C oko 20 minuta.
Ohlađen fil dobro izmiksati da nema grudvica u to dodati sjeckane čoko bananice. Zatim, premazati ohlađen biskvit. Na fil slažite piškote koje umačete u mlijeko. Zatim, izmiksajte šlag i ukrasite kolač.
Kolač ostavite u hladnjaku da se stegne. Dobar tek ☕🥧😃
