Priprema

Priprema kuglica: U šerpu usuti 300 ml mleka i staviti na vatru da provri. Zasebno, mikserom umutiti žumanca, šećer i vanilin šećer. Dodati brašno, 100 ml hladnog mleka i umutiti mikserom, pa smesu ukuvati u vrijuće mleko. Kad dobije potrebnu gustinu, skloniti šerpu sa ringle. Prekriti providnom prianjajućom folijom i ostaviti da se ohladi. Margarin umutiti mikserom, sastaviti sa ohlađenom smesom i dobro umutiti mikserom kako bi se sastojci sjedinili. Dodati mleveni keks i izmešati špatulom. Uzimati po malo smese, dlanovima oblikovati kuglice i poređati ih na tacnu. Ostaviti ih u frižider da se stegnu.

Priprema glazure: Čokoladu za kuvanje polomiti na kockice, staviti je u šerpu, dodati ulje i otopiti na pari. U glazuru uvaljati pripremljene kuglice. Poređati ih na pek-papir i ostaviti da se glazura stegne. Kuglice servirati i poslužiti.