Lagan kolač s jabukama
Odličan kolač s jabukama.
Sastojci
3 jaja
1 čaša šećera
1 čaša ulja
1 čaša jogurta
3 čaše brašna
1 prašak za pecivo
1 kašičica cimeta
1 čaša seckanih oraha
2 kašike griza
2 kašike šećera u prahu
1 limun
1 kg kiselih jabuka
Priprema
Jabuke oljuštiti, iseckati na kockice, preliti sokom od limuna i promešati. Dodati griz i cimet i dobro promešati.
Umutiti jaja sa šećerom dodati ulje, jogurt, prašak za pecivo, brašno i orahe i izmešati.
U smesu dodati jabuke i polako izmešati i sipati u namazan i brašnom posut pleh i peći 30 minuta na 180 stepeni C. Ohladiti, posuti šećerom u prahu i seći na kocke.
Napisao:
milica1949