Prevrnuta torta sa jabukama

Slatka mala izvrnuta torto...

copyright
Copyright: Tatjana Stojanovic
Pročitano: 360 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

6 jaja

6 kašika šećera

6 kašika brašna

1 kesica praška za pecivo

50 g margarina

100 g mlevnih lešnika

3 velike kašike šećera

50 g suvog grožđa

50 g brusnice

200 ml slatke pavlake

7-8 jabuka

Priprema

Jabuke oprati oljuštiti, a i ne mora, izdubiti sredinu, napraviti rupu u jabuci. Suvo grožđe i brusnice potopiti u vreloj vodi i ostaviti malo da omekšaju.

Izmešati mleveni lešnik i šećer, suvo grožđe i brusnice ocediti od vode i pomešati sa lešnikom i keksom. Napuniti udubljenje u jabukama pripremljenom smesom.

Jabuke poređati u neku dublju okruglu tepsiju, može i u odgovarajuću šerpu. Staviti da se peče oko 15 minuta. Za to vreme izmutiti testo za patišpanj.

Izmutiti 6 belanca sa 6 kašika šećera. Dodati 6 žumanca, omekšali margarin, prašak za pecivo i 6 kašika brašna. Izvaditi jabuke iz rerne sipati preko njih izmućenu smesu i vratiti da se sve zajedno peče.

Peći još 20-30 minuta. Kad je torta pečena izvaditi je iz rerne i ostaviti malo da se ohladi. Onda je prevrnuti na tacnu. Kada se skroz ohladiti staviti umućenu slatku pavlaku.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Banana kuglice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava