Posna torta

Posna torta!

copyright
Copyright: jelena nikolic
Pročitano: 469 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

Za kore:

3 čaše brašna

2 čaše šećera

2 čaše kisele vode

2 kesice vanilin šećera

1 kesica sode bikarbone

1 kašika kakaoa

Za vanil fil:

500 ml soka od ananasa

1 kesica pudinga od vanile

4 kašike gustina

5 kašika šećera

1 kesica vanilin šećera

125 g margarina

Za čoko fil:

150 g posne čokolade

6-7 kašika pekmeza od šljiva

Za ukrašavanje:

100 g šlaga

200 ml kisele vode

Priprema

Meriti čašom od 2 dl. Pomešati brašno, šećer, vanilin šećer, sodu bikarbonu i kakao. Usuti vodu i dobro izmešati. Dobijenu smesu podeliti na dva dela. Prvo jenu polovinu smese usuti u kalup sa obručem koji se skida. Peći oko 15 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni C. Na isti način ispeći i drugu koru.

U 100 ml soka razmutiti puding i gustin. U 400 ml soka dodati šećer i vanilin šećer, zagrejati (ali da ne provri) i zakuvati puding, mešati da se zgusne. Margarin umutiti i izmiksati sa ohlađenim filom.

Čokoladu otopiti, prohladiti i pomešati sa pekmezom od šljiva. Koru staviti na tacnu, premazati čoko filom, zatim staviti vanil fil pa drugu koru, čoko fil i vanil fil. Umutiti šlag sa kiselom vodom i ukrasiti tortu.

Uživajte u ukusu!

Dve pečene kore možete podeliti i dobiti četiri kore. Onda torta ima četiri kore, četiri reda čoko fila i četiri reda vanil fila i opet odozgo šlag.

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
Sledeći recept
Čoko oranž rozenka
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava