Priprema

Umesiti testo od 400 g brašna, 100 g griza, 2 cela jaja, 200g masti, 150 g šecera, 3 vanilin sećera i praškom za pecivo. Modlice za šapice umakati u brašno, puniti ih sa testom, ali ne do vrha pošto će prilikom pečenja narasti. Peći na 180 stepeni C dok ne porumene.

Šapice preliti glazurom od čokolade, badem potopiti u vrelu vodu i skinuti omotač da ostanu beli, tanko nožem iseći kandže i poređati.