Baklava sa suvim grožđem

Ukusna kombinacija.

copyright
Copyright: jelena nikolic
Pročitano: 181 puta
Kategorija: Deserti
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 g kora za pitu

300 g mlevenih oraha

100 g seckanih oraha

100 g suvog grožđa

150 ml ulja

650 g šećera

750 ml vode

1/2 limuna (sok)

Priprema

U pleh (30x30 cm) ređati kore (isečene da odgovaraju dimenzijama pleha) i orahe. Na prve dve ili tri kore staviti seckane orahe, a na ostale mlevene.

Na tri ili četiri kore preko mlevenih oraha staviti suvo grožđe. Završiti korom. Iseći na kocke pa možete svaku preseći i po dijagonali.

Ulje dobro zagrejati i preliti baklavu. Peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni C.

Od vode i šećera skuvati sirup, kad provri, kuvati još 5 minuta. Pred kraj kuvanja dodati sok od pola limuna. Prohlađenu baklavu preliti vrućim sirupom i ostaviti nekoliko sati da dobro upije.

Ohlađenu poslužiti. Uživajte u ukusu!

Napisao: 
Prethodni recept
Babine ružice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava