Rođendanska torta
Mojih prvih 45...
Sastojci
180 g kisele pavlake
250 g kajmaka
500 g mlevenog keksa
500 ml slatke pavlake
150 g šećera u prahu
500 g zamrznutih malina
Priprema
Mikserom umutiti slatku pavlaku. Posebno, u odgovarajuću posudu, staviti kiselu pavlaku, šećer u prahu i kajmak i sve dobro umutiti mikserom. U slatku pavlaku dodati umućenu smesu od kisele pavlake, šećera u prahu i kajmaka. Sve izmešati ručnom žicom za mućenje. Zatim dodati mleveni keks i mrzle maline i lagano promešati kašikom kako bi se svi sastojci sjedinili. Obruč staviti na tacnu, izručiti smesu, ravnomerno je rasporediti i ostaviti u frižider oko sat vremena. Tortu dekorisati po želji. Skinuti obruč, seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.
Napisao:
vesna-andjela