Kolač - piškote, maline, čokolada
Maline i čokolada... mmmm... savršena kombinacija!
Sastojci
250 g piškota (čoko-vanila)
1 l mleka
3 kesice pudinga od čokolade
8 kašika šećera
125 g maslaca/margarina
50 g čokolade
300 g malina
100 g čokoladnog šlag krema
200 ml mleka
200 ml čokoladnog mleka
Priprema
U pleh sa obručem poređati po dnu red piškota utopljenih u čokoladno mleko. Uz obruč poređati uspravno piškote polomljene na pola i utopljene u čokoladno mleko.
Maline izmeriti i oprati.
Puding razmutiti sa 200 ml mleka, dobro izmešati da ne ostanu grudvice. U 800 ml mleka staviti šećer i zagrejati (ali da ne provri). Usuti puding i na umerenoj temperaturi mešati da se zgusne. Skloniti sa ringle, dodati maslac/margarin i čokoladu, izmešati da se otopi i sjedini.
Polovinu fila sipati preko piškota, preko rasporediti maline. Pa sipati preostali fil. Ostaviti da se ohladi. Skinuti obruč.
Umutiti šlag sa mlekom i staviti preko dobro ohlađenog pudinga. Uživajte u ukusu!
