• Čaj od lipe – reguliše prekomerno znojenje

    Čaj od lipe – reguliše prekomerno znojenje

    Stotinama godina ljudi su koristili delove lipe, posebno lišće, cveće, drvo i koru u medicinske svrhe, pre svega kao sredstvo za smirenje. Čaj se može konzumirati vruć ili hladan i ima intezivan ukus. Veruje se da pomaže i kod anksioznosti, nesanice, kardiovaskularnih problema i problema sa varenjem, kod simptoma prehlade i gripa, reguliše i različite vrste alergija, opušta mišiće, snižava krvni pritisak, reguliše prekomerno znojenje i simptome mučnine. Prema izveštaju sa Univerziteta u Mičigenu, aktvini sastojci lipe su flavonoidi i glikozidi. Klinička ispitivanja pokazala su da lipa ublažava bolove želuca, a cvet lipe može biti koristan u lečenju prehlade i kašlja.

     826
  • Jagode izbeljuju zube?

    Jagode izbeljuju zube?

    Proizvodi za izbeljivanje zuba postaju sve popularniji. Obavezana su reklama pasti za zube, sredstava za ispiranje zuba i skupocenih trakam. Međutim, istraživanja su pokazala da vam za bele i sjajne zube mogu pomoći i jagode! Jedan magičan sastojak je za to odgovoran, a u pitanju je jabučna kiselina! Ima li ukusnijeg načina za izbeljivanje zuba?

     748
  • Masline - čuvari zdravlja

    Masline - čuvari zdravlja

    Masline su voće od kojih se pravi najpopularnije i u svetu najčešće upotrebljavano ulje za kuvanje, ali i sam plod je izuzetno zdrav.

    Istraživanja su pokazala da ako mononezasićenim mastima koje se nalaze u maslinama zamenimo zasićene masti pospešujemo gubitak kilograma.

    Najnovija istraživanja su pokazala da masline mogu imati veliki uticaj kad su u pitanju alergije. Ekstrakt masline deluje kao antihistamin u ćelijama tako što blokiraju receptore histamina.

    Sve vrste maslina, a posebno crne su veoma bogate gvožđem.

    Često konzumiranje vitamina E i mononezasićenih masti u crnim maslinama je povezano s nižim rizikom od raka debelog creva. Ove materije sprečavaju rak debelog creva neutralisanjem slobodnih radikala.

    Crne masline su bogate masnim kiselinama i antioksidansima koji hrane, hidriraju i štite kožu.

    Jedna šoljica maslina sadrži 10 posto preporučene dnevne vrednosti vitamina A, koji je ključan za zdrave oči i obezbedjuje poboljšan noćni vid. Deluje i protiv katarakte, makularne degeneracije, glaukoma i drugih očnih bolesti povezanih sa starenjem.

    Hranljive materije su neuporedive kada je reč o koncentraciji natrijuma u maslinama.

     1459
  • 10 vrsta najgoreg neorganskog voća

    10 vrsta najgoreg neorganskog voća

    Organski proizvodi koštaju čak 40 odsto više u odnosu na konvencionalne koji svakako sadrže više pesticida.

    Breskve - sadrže 62 pesticida što u nekim slučajevima može biti potencijalno opasno kada je reč o razvoju brojnih bolesti.

    Jagode - utvrđeno je laboratorijskim testovima da sadrže 59 različitih pesticida.

    Jabuke - odlučite se za kupovinu oganskih, kako biste izbegli 42 pesticida u neorganskim voćkicama.

    Organske borovnice su najsigurnija opcija, osim ukoliko se ne odlučite na unos 52 pesticida.

    Nektarine sadrže nešto manje, oko 33 pesticida.

    Trešnje - i to domaće posebno, čak i u poređenju sa uvoznim višnjama. Sadrže zabrinjavajuće visok nivo pesticida.

    Grožđe - sadrži oko 34 hemikalije.

    Malina takođe ne izostaje, ali daleko manje sadrže kruške sa 28 hemikalija.

    Paradajz sadrži skoro najniži nivo štetnih hemikalija, u odnosu na sve pomenute namirnice.

     1388
  • Namirnice i jela koja deca obožavaju

    Namirnice i jela koja deca obožavaju

    Svakodnevno pripremanje obroka za celu porodicu nekada ume da bude veoma zahtevno, s obzirom na to da je potrebno prilagoditi hranu različitim ukusima.

    Situacije se dodatno komplikuje kada vaša deca postanu dovoljno velika da mogu rezonovati šta im se to sviđa od hrane, a šta bi radije preskočili. Zato se roditelji u najvećem broju slučajeva trude da prilagode ishranu tako da ona bude dovoljno zdrava, ukusna, ali i da što lepše izgleda, kako bi deci bila primamljivija.

    Deca u najvećem broju slučajeva jesu izbirljiva kada se radi o hrani, pa je zato potrebno napraviti balans između zdravih obroka i pripreme nečega što mališani zaista žele da jedu, poput slatkiša ili nekih njima popularnijih jela.

    U nastavku teksta možete saznati nešto više o namirnicama i jelima koje deca obožavaju.

    Koliko su mlečni proizvodi popularni među mlađim generacijama?

    Na ovo pitanje je poprilično teško dati univerzalan odgovor iz razloga što mnoga deca izbegavaju obično mleko, ali zato rado uživaju u drugim mlečnim proizvodima, poput čokoladnog mleka ili voćnog jogurta.

    Mleko i mlečni proizvodi značajni su kvalitetan razvoj mišića, kostiju i zuba kod dece, pa se preporučuje unos ovih namirnica u bilo kom obliku u umerenim količinama.

    Činjenica je da deca obožavaju čokoladno mleko zbog njegovog ukusa i lepih pakovanja koje ga čine dodatno privlačnim. Čokoladno mleko poseduje izbalansirano količinu šećera i proteina značajnih za brži oporavak mišića kod dece nakon fizičkih aktivnosti.

    Za razliku o mleka, možemo reći da je jogurt ipak malo popularniji kod mlađih, s obzirom da se često jede uz omiljeno pecivo iz pekare i tako čini savršenu kombinaciju za početak dana.

    Takođe, voćni jogurt je čest izbor mališana zbog svojih raznovrsnih ukusa u kojima ga možemo pronaći. Osim toga je i zdrav, pa se roditelji često odlučuju da ga spakuju kao sastavni deo užine za svoje dete.

    Čokoladni šejk ili smuti sa raznovrsim voćem su omiljene poslastice i mlečni dodatak ishrani kojima se deci povećava unos zdravih sastojaka, a način njihove pripreme i serviranja je ono što dodatno privlači mlade.

    Pica je omiljeno jelo na rođendanskim zabavama

    Pica je jako čest izbor kada se radi o svakodnevnoj ishrani, ali i jako popularna za zabave različitog karaktera, posebno kod mlađih. Lako se priprema, može se jesti rukama, pa je stoga praktična, a osim toga definitivno je jedno od omiljenih jela za decu.

    Pomenuto jelo se može pripremati sa raznovrsnim sastojcima i na taj način prilagoditi različitim ukusima, bez obzira da li ste gurman koji obožava meso, ili ste vegetarijanac. Sa druge strane, vašim mališanima je privlačno bogatstvo ukusa i kombinacija sastojaka koje ovo popularno jelo sadrži.

    Osim toga, mnogi prelivi i dodaci za picu sadrže glutamat, proteinsku kiselinu koja podstiče naš mozak i stvara nagon za njegovim daljim unosom. Jedan od faktora koji picu čini tako ukusnom je i proces karamelizacije, gde dolazi do toga da šećer postaje braon tokom pripremanja pice, čiji sastojci jesu bogati pomentuim sastojkom.

    Bitno je napomenuti da pica jeste zaista ukusno jelo, koje će pričiniti veliko zadovoljstvo vašem detetu. Sa druge strane, sadrži veliki broj ugljenih hidrata i masti, a one mogu nepovoljno uticati na povećanje gojaznosti, te se savetuje ograničeno konzumiranje pomenutog jela.

    pica

    Omiljeni slatkiši najmlađih

    Postoje neke poslastice koje odrasle mogu obradovati i učiniti da se vratimo u detinjstvo, a deci omogućiti da stvore lepe uspomene na svoje bake koje su uživale u pripremanju hrane za njih.

    Jedan od takvih domaćih specijaliteta definitivno su kiflice sa džemom. Pripremaju se brzo i lako, a donose radost svim generacijama pri samom mirisu tokom njihovog pripremanja.

    Nije moguće govoriti o omiljenim slatkišima za decu, bez da pomenemo sladoled, kao jednu od najboljih opcija za osveženje tokom letnjih dana. Takozvani ledeni sladoledi su uvek odličan izbor posle igre sa drugarima nakon školskih časova, dok su oni mlečni sjajan dezert nakon ručka.

    Šećerna vuna je jedan od tradicionalnih slatkiša, karakterističnih za vašare ili pešačke zone u većim gradovima. Deca se uvek obraduju ovom specifičnom slatkišu koji se pravi od istopljenog šečera u kristalu i pretvara se u niti raznih boja posredstvom električne mašine.

    Medeno srce je poslastica za sve generacije, a mlađi se posebno obraduju kupovnim medenjacima koji dolaze u lepom pakovanju. Oni malo stariji poprilično cene ovaj kolač proizveden u kućnim uslovima sa domaćim sastojcima.

    Kao roditelj uvek morate voditi računa o količini šećera koje vaše dete unosi u svoj organizam, jer veći unos šećera od dozvoljenog može imati negativne posledice. Sa druge strane, umerenom konzumacijom slatkiša deca obnavljaju energiju potrebnu za dnevne aktivnosti.

    Odabirom zdravih namirnica, deci obezbeđujemo dovoljan unos svih potrebnih nutrijenata za njihov razvoj. Čest je slučaj da mladi više vole slatkiše i drugu popularnu hranu, koja nije baš najzdravija, te je stoga potrebno redovno kontrolisati njihovu ishranu. Nadamo se da smo ovim tekstom uspeli da vas asociramo na neke zanimljive namirnice koje deca vole i ukazali na njihove prednosti i mane. Budite pažljivi kada se radi o izboru hrane za vaše mališane.

     1737
Predivna čokoladna torta sa pečenim lešnicima i rumom.
10231
Recept za tortu sa pečenim lešnicima i čokoladnim kremom.
13391
Torta sa eurokremom i pudingom o vanile. Umesto običnog mlevenog keksa možete staviti i plama keks.
15025
Jedna od omiljenih torti za slavlja, pogotovo a dečije rođendane. Ukusna, kremasta, izdašna! Sa njom sigurno nećete pogrešiti!
25261
Kukuruz šećerac volim više od ičega pa me je zato ovaj recept oduševio kada sam na njega sasvim slučajno naišla. Odlična supa! Topla preporuka svim "frajlicama" :)
9483
Bili ste na odmoru u varijanti "all inclusive", kao svaka prava "frajla", pa ste nabacili koji gramčić više od dobre hrane koje je bilo u izobilju! Evo recepta za odličnu…
8340