• Kako urediti kuhinju uz dozu elegancije?

    Kako urediti kuhinju uz dozu elegancije?

    Kuhinja je srce svakog doma, mesto gde se okupljaju porodica i prijatelji, gde se priprema hrana i gde se uživa u nezaboravnim večerama.

    Kako biste svoju kuhinju uredili tako da odiše domskom toplinom, ali i da sačuva svoju suptilnu otmenu notu, potrebno je pažljivo planiranje detalja koji će stvoriti takvu atmosferu.

    U ovom tekstu, delimo sa vama nekoliko ključnih saveta i ideja kako da uredite svoju kuhinju uz dozu elegancije.

    Odaberite kvalitetne materijale

    Prvi korak ka elegantnoj kuhinji je odabir kvalitetnih materijala. Kada birate pločice za pod ili zidove, birajte one sa finim detaljima i teksturama koje će dodati sofisticiranost prostoru.

    Kuhinju bi trebalo dobro opremiti neophodnim kuhinjskim priborom. Tu spadaju šerpe, lonci i poklopci, tiganj i pleh za rernu, lep set tanjira i šoljica za kuću, oštri i kvalitetni noževi, a ne smete zaboraviti ni na čaše za vino.

    Simbol prave elegancije i otmenosti su one iz kolekcije Riedel.

    Takođe, koristite visokokvalitetne materijale za radne površine, kao što su mermer ili granit.

    Minimalistički dizajn

    Elegancija često dolazi iz jednostavnosti. Minimalistički dizajn kuhinje sa čistim linijama i bez suvišnih detalja može stvoriti sofisticiranu atmosferu.

    Odaberite jednostavne kuhinjske elemente, kao što su ravne bele ili crne kuhinjske površine, koje će se uklopiti u svaki stil enterijera.

    Međutim, da biste sprečili da vaš prostor izgleda isuviše sterilno, ključnu ulogu igraju boje i tonovi, čime ćemo se pozabaviti u nastavku teksa.

    Boje i kontrasti

    Igra boja i kontrasta može dodati dozu topline vašoj kuhinji. Odaberite neutralne boje kao osnovu, poput bele, sive ili bež, a zatim dodajte detalje u kontrastnim bojama, kao što su tamnoplava ili crna. Na taj način, stvorićete ravnotežu između svetlih i tamnih tonova.

    Rasveta

    Pravilno osvetljenje je ključno za stvaranje elegantne atmosfere u kuhinji. Kombinujte različite izvore svetlosti, kao što su ugradne svetiljke, podna rasveta ili lusteri, kako biste postigli ravnomernu rasvetu celog prostora.

    Takođe, razmislite o postavljanju svetlećih traka ispod kuhinjskih elemenata, što će dodatno naglasiti eleganciju prostora.

    Radi postizanja željene tople atmosfere, neka vam rasveta u kuhinji naginje ka toplim, žutim tonovima, umesto belih led sijalica.

    porodicna vecera

    Osvežite prostor detaljima

    Detalji mogu učiniti veliku razliku u izgledu vaše kuhinje. Dodajte elegantne lustere iznad kuhinjskog ostrva ili trpezarijskog stola, koji će biti istovremeno funkcionalni i dekorativni.

    Takođe, dodajte zanimljive detalje poput ukrasnih tanjira na zidovima ili staklenih vaza sa cvećem na radnim površinama.

    Pored vaza sa cvećem, možete uzgajati i saksijsko bilje, poput začina koje ćete kasnije koristiti u kuvanju.

    Dodajte diskretne lampice na bateriju koje će uneti večernju romantiku. Možete ih pozicionirati oko ivica kuhinjskog dela, ili oko biljčica u saksijama.

    Pokoja mirisna svećica kao detalj na vašem radnom delu neće smetati.

    Na nekoj od polica može se naći vaš omiljeni kuvar sa receptima ili vaš lični kuvar u koji sami zapisujete recepte koje pronađete na internetu ili koje sami smislite.

    Uvek je zgodno da vam se takva neka knjižica nađe pod ruku kad treba da skuvate ručak, a nemate ideju šta biste mogli.

    Funkcionalnost

    Ne zaboravite, važno je da kuhinja bude sređena i uredna, ali pre svega treba da bude uređena za lakši i udobniji rad u njoj.

    Pažljivo planirajte raspored elemenata kako biste imali dovoljno prostora za pripremu hrane i odlaganje posuđa.

    Ugradite kvalitetne kuhinjske aparate koji će vam omogućiti efikasno kuvanje i pečenje. Ako ste strastveni obožavalac kafe ili čaja, obezbedite dovoljno prostora za aparat za kafu, kao i ketler.

    Ako na vašem radnom kuhinjskom delu ima previše dekorativnih elemenata ili posuđa, to može znatno usporiti vaš rad i kretanje po kuhinji.

    Takođe je važno da na određenom mestu u kuhinji skladištite potrebnu hemiju za čišćenje i održavanje radnih površina, pločica i podova, stola i posuđa. Nek se tu nalaze i krpe i sunđeri, rukavice za čiščenje i pranje.

    Ukoliko često kuvate, nabavite rukavice, podmetače i kecelje. Neka vam na vidnom i zgodnom mestu stoje okačeni cegeri kad krenete u kupovinu, kako biste izbegli skladištenje plastičnih kesa.

    Ne zaboravite da zimski period donosi zimnicu! Da li ste razmišljali gde ćete da je stavite? Da li će ona biti u kuhinji ili imate posebnu ostavu, špajz, samo za nju?

    Uređivanje elegantne kuhinje zahteva posvećenost i izoštreno oko za detalje, kao i investiciju prilikom odabira pravih, kvalitetnih elemenata.

    Ukoliko nemate inspiraciju kako da uredite kuhinju, pomoć možete potražiti od stvarnih ali i virtuelnih prijatelja - Pinteresta!

    Kombinacija kvalitetnih materijala, minimalističkog dizajna, boja i kontrasta, detalja, rasvete i funkcionalnosti će vam pomoći da stvorite moderan prostor koji je istovremeno elegantan i praktičan.

    Elegantna kuhinja ne samo da treba da izgleda dobro, već bi trebalo da bude i funkcionalna. Ipak je to njena primarna svrha.

    Uživajte u procesu uređenja kuhinje i stvorite prostor u kojem će se svi ukućani i gosti osećati prijatno, te će poželeti da se na takvom mestu redovno okupljaju.

     495
  • 4 razloga zbog kojih bi trebalo da pijete mleko i med

    4 razloga zbog kojih bi trebalo da pijete mleko i med

    Med se koristi kao prirodan lek u borbi protiv brojnih bolesti isključivo zbog svojih antibakterijskih, antioksidantnih i antifungalnih svojstava. Ima umirujuće i anti-inflamatorno dejstvo zbog čega je odličan lek za respiratorne probleme. Mleko, u odnosu na sve druge napitke, ima prednost zbog vitamina A, B - kompleksa, D i minerala poput kalcijuma. Bogato je proteinima i mlečnim kiselinama. Mnogi kozmetički proizvodi pravljeni su na bazi meda i mleka kao glavnih sastojaka za negu kože. Navešćemo samo nekoliko razloga zbog kojih bi trebalo redovnije da konzumirate mleko i med.

    1. Pomažu varenju

    Med ima probiotska svojstva. Stimuliše rast i razvoj "dobrih" bakterija u digestivnom traktu. S druge strane, ugljeni hidrati i oligosaharidi u medu takođe utiču na umnožavanje "dobrih" bakterija. Sve to utiče na probleme sa zatvorom, grčeve u stomaku, nadimanje i druge "štetne" bakterije. Ukoliko pijete mleko sa medom svakog jutra povećaćete otpornost svog tela, posebno zbog ugljenih hidrata koji stimulišu i jačaju metabolizam.

    2. Med ima sposobnost da deluje kao transporter hranljivih sastojaka u svaki deo vašeg tela. Pomaže i apsorpciju kalcijuma šti efikasno sprečava bolesti poput osteoporoze i artritisa.

    3. Ukoliko imate problema sa nesanicom, čaša toplog mleka i meda je idealan izbor. Med pomaže u kontroli nad insulinom, a mozak oslobađa više triptofana koji se zatim pretvara u serotonin - hormon koji vam, između ostalog, pomaže da zaspite.

    4. Ukoliko imate problema sa suvim kašljem ili osećate simptome prehlade, pružite svom organizmu potporu uz pomoć ovog napitka.

     4808
  • Kupine - dragoceni izvor zdravlja

    Kupine - dragoceni izvor zdravlja

    Kupine pripadaju familiji ruža.

    Kupine su izvor antioksidanata koji štite telo na više načina. Efikasne su u sprečavanju raka pluća, raka debelog creva i jednjaka.

    Prema naučnim studijama, kupine pružaju zaštitu od endotelne disfunkcije koja se odnosi na napravilno funkcionisanje unutrašnjosti krvnih sudova. To pomaže u smanjenju oštećenja DNK i čuva od vaskularnih bolesti.

    Poboljšavaju kognitivne funkcije. Jačaju motoričke aktivnosti, poboljšavaju memoriju i doprinose digestivnom zdravlju.

    Zbog toga što su bogate antocijaninom, kupine su veoma zdrave za srce. Prisustvo magnezijuma i vlakana u velikoj meri sprečavaju začepljenje arterija i stimulišu blagi protok krvi. Na taj način smanjuju rizik od srčanih bolesti, regulišu krvni pritisak, sprečavaju srčanu aritmiju i nepravilne kontrakcije srca.

    Stručnjaci preporučuju da se za poboljšanje krvne slike mesec dana pije decilitar kupinovog vina dnevno, pola sata pre jela.

    Podstiču laku i bolju apsorpciju vode u debelom crevu i regulišu stolicu. Pomažu u pražnjenu creva i regulišu zatvor.

    Jačaju imuni sistem i zahvaljujući malom broju kalorija idealna su užina tokom dijete.

    Doprinose jačanju kostiju i pravilnom ćelijskom funkcionisanju.

    Poboljšavaju vid i štite oči od različitih bolesti kao što su makularna degeneracija, katarakta i noćno slepilo.

    Listovi kupine su efikasni u lečenju dijareje i dizenterije još od davnina i veoma su interesantna tema u modernim istraživanjima. List sadrži tanin i ima zaceljujući efekat kada su rane u pitanju. Pomaže u sužavanju krvnih sudova i lečenju malih povreda.

    Listovi se mogu koristiti i u pripremi čaja koji deluje kao terapeutsko piće. Ne bi se svima svideo ukus jer je izrazito gorak, ali dodajte med ili neki drugu vrstu zaslađivača.

    Takođe su korisne za ublažavanje bolova u grlu i u lečenju hemoroida.

    Pošto sadrži betaine, sok presnih divljih kupina podstiče pravilan rad ćelija jetre i štiti je, dok istovremeno, povoljno deluje na žučnu kesu i čisti žučne puteve.

     1419
  • Semenke suncokreta – prednosti za koje niste ni znali!

    Semenke suncokreta – prednosti za koje niste ni znali!

    - Odličan su izvor vitamina C koji pomaže u sprečavanju razvoja kardiovaskularnih bolesti.

    - Semenke su bogate mononezasićenim i polizasićenim mastima koje smanjuju loš holesterol.

    - Zbog visokog sadržaja dijetetskih vlakana, sirovo seme suncokreta može pomoći u varenju hrane i lečenju konstipacije.

    - Imaju visok sadržaj vitamina E, selena i brakra koji su poznati po antioksidativnim svojstvima. Sprečavaju oštećenje ćelija i tkiva od strane slobodnih radikala.

    - Magnezijum i bakar u većim količinama obezbeđuju čvrstoću i fleksibilnost kostiju i zglobova.

    - Semenke suncokreta sadrže triptofan, esencijalnu amino kiselinu koja pomaže u proizvodnji serotonina.

    - Holin, jedinjenje koje se takođe nalazi u suncokretu, pomaže u poboljšanju kognitivnih funkcija.

    - Suncokretovo ulje dobar je izvor vitamina A koji utiče na zdravlje očiju.

    - Seme suncokreta sadrži tiamin (vitamin B1). Stimuliše ćelijske katalizatore ili enzime uz pomoć kojih telo koristi energiju iz hrane.

    - Bakar u semenkama stimuliše proizvodnju melanina, pigmenta koji je odgovoran za boju naše kože.

     1595
  • Kako prejedanje pred spavanje utiče na organizam?

    Kako prejedanje pred spavanje utiče na organizam?

    Teški obroci ili masna hrana neposredno pre spavanja mogu izazvati nelagodu i probavne smetnje. Nesanica je jedna od češćih pojava. Ukoliko puno jedete pred spavanje, vaš organizam tražiće više tečnosti. Ukoliko steknete naviku da večerate neposredno pred spavanje, možete razviti žgaravicu. Da biste je izbegli, jedite bar dva do tri sata pred spavanje. Obilni obroci, bogati ugljikohidratima, ne samo da mogu nadoknaditi količinu kalorija za taj dan, već idućeg jutra mogu uticati na visok nivo šećera u krvi.

     2035
Lagana pasta od školjkica sa prelivom od jogurta. I dekorativno i ukusno! Prijatno!
8529
Soja može biti veoma ukusna i neodoljiva ukoliko je pripremite na pravi način. A evo i jednog odličnog recepta.
2450
Jedan od naših najtraženijih specijaliteta u restoranima. Preporuka je da h služite uz tartar sos, ili majonez i krišku limuna.
21429
Možda vam na prvi pogled ovo deluje kao komplikovani recept, ali ne brinite samo rpatite postupak i veoma brzo ćete uživati u vašim šam rolnama.
19666
Štapiće sa susamom možete služiti kao predjelo uz neki premaz, ili kao grickalice uz pivo, kuvano vino...
20222
Crnac u beloj košulji....hmmm šta li je to? Pa jedan veoma sočan i ukusan kakao kolač preliven karamelom i šlagom. Uživajte!
22477